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2018年5月10日木曜日

16th Anniversary \じゃらんじゃらんは今日で16歳!/

じゃらんじゃらんは今日で満16歳。
2002年5月10日にOPENしてあっという間の16年。
お客様、取引先の皆さま、関わってくださった方...
本当にありがとうございます<(_ _)>
そしてまた結婚式を挙げて21年目(笑)

家族みんな元気で過ごせていることに感謝の日って感じだな~。
ケーキもどきとワイン以外は普段と変わらない普通の夕飯の食卓です。
食のバランスはメチャ大事だと思っているのでどんなに忙しくても3食手作りしてます。
息子は小学校入学から6年生のいま現在まで無欠席…皆勤賞が目標です。
さらに言えば、じゃらんじゃらんではオーガニックとかヘルシーな食品も販売しているので、売る側の資質というか売ってる人が健康でなくてどうするってのもあります(^^ゞ


野菜たっぷりのサラダ

☆槍烏賊の香草ソテー

☆鱈のラクサ風煮込み
鱈が崩れてしまった(苦笑)
写ってないけどフランスパンでソースをたべます。

☆本日のワイン
パイナップルとか蜜リンゴのような香りがバンバン漂ってとても華やかです。
派手顔のCAさんのようなというと怒られそうですが、白なのにグイグイと圧してくる印象のワインでした。
【 名称 : Ch. Mont Pérat Blanc(シャトー・モン・ペラ  ブラン)
 生産地:  フランス ボルドー 
【 セパージュ:  Sauvignon Blanc (ソーヴィニヨン・ブラン), Muscadelle (ミュスカデル), Sémillon (セミヨン)メルロー、カベルネ・ソーヴィニョン、カベルネ・フラン 
【 ヴィンテージ: 2014】
【 このワインの点数:★★★ 77点 】
♪ブログ記事中のワインの感想はあくまでも個人的主観です
【 ワインの点数:★ 0-30点 ありえない 】
【 ワインの点数:★ 31-50点 二回目は無い 】
【 ワインの点数:★ 51-69点 普通 ・ 一期一会かリピあるか微妙 】
【 ワインの点数:★ 70-79点 そこそこ美味しい ・ リピートはありそう 】
【 ワインの点数:★ 80-89点 とても美味しい ・ また飲みたい 】
【 ワインの点数:★ 90-100点 最高です ・ 絶対にまた飲む 】



2018年5月9日水曜日

不利なルールに立ち向かうには練習あるのみ

Jrテニスネタばかり続きますm(__)m

今年からメチャ大きく変わったジュニアテニスの大会出場のルール。
東北(全国)大会へ繋がるS大会とよばれる試合に出場できるのはポイント上位の数名のみ。
去年までのようにトーナメントで勝ち上がって上位になった選手が出られるシステムではなくなりました。
”最近テニスを始め強くなってきたけどポイントが少ない選手”には非常に不利なシステムです。
例えばその上位選手に現時点で試合で勝つ実力があってもポイントが少なければ参加資格が得られない…”競合の少ない低学年からポイントをコツコツ稼いだけど現時点でそんなに強くない子”が県の代表に選ばれたりする例もあって、ソレってどうなのよ!?と思います。
ポイントが少ないハンデを背負った小学生が大きなポイントを稼ぐには高校生/中学生がメインの上級カテゴリに無理やり参戦して大きなポイントを稼ぐしかないんですよね…小学生と高校生が同じ土俵で闘うしかないって…体格・体力も違うしかなり厳しいよな~。
テニス協会はplay&stayとかで表向き底辺拡大をうたってるけど、それを真剣に考えているのか疑問ですね…だから錦織選手とか有名なプレイヤーがいても硬式テニスはいつまでたっても日本じゃマイナー競技のままなんだよな~とも思います。
(中体連などにも未だに正式に加盟できてないんじゃ!?)
そんなことを言っても仕方がないので家庭訪問週間で早帰りの息子とみっちり闇練。
今日は、まー中学生の普通レベル位の力(イメージ)で模擬試合をしてみましたが6-0/6-2/6-1とアラフィフの親父相手でもまだまだ話になりません。
上級カテゴリへの挑戦はもうちょっと先かな~!?
今は日々のクラブでの練習と体力強化、そしてこういう闇練でコツコツ上手くなるしかないです。頑張れ、息子!





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きょうのひとりごと☆Thinking out loud by Hiro”JP”Asakura
じゃらんじゃらんの公式HPに組み込んである公式ツイッターではちょっと書けないことや、何かを見たり聞いたりして感じた考えや想いなどを不定期で綴ります。
独り言とかつぶやきって言っても、”Thinking out loud”。
思わず口にしちゃった的なニュアンスです。
いち商売人の本音を綴ります。
僕のお店やプロフィールは→こちら
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2018年5月4日金曜日

まさにBaby steps to Giant stridesって感じだな~

テニスの試合があるのは基本は土日祝。
お店やってるからアテンドがかなり大変。GWは街に人も出るし…
かといって安易に人を雇ってってのもウチの店のスタイルじゃないし…
ここはボクら親も踏ん張りどころです。
というわけで5月4日、朝日が出る前から裏方の仕事して月例県大会開場へGO!です(^^ゞ

1Rは、県Jrランク同位の相手でやや苦戦しながらもなんとか勝ち((; ´ ₃ `)ホッ
2Rは、第二シード選手でしたがなんと競り勝ってベスト8へ。
準々決勝は、過去に一度対戦して負けてる選手。そんな相手のアウトの球をなんと4球もIN判定してプレイを続けたり、一緒に応援してくれていたクラブの父兄の方も「J君フェアプレイはいいけどちょっとクリーン過ぎない!?(苦笑)」ってな感じの試合展開。結果今回も敗けてしまいました。
県月例大会

半月ほど前に「競った時に勝てないんです。どうしたらもっとメンタルが強くなれるんでしょうか!?」とコーチに相談していた彼。
コーチからはいろいろアドバイスがあって、さらに”だまされたと思って熟読してみなさい”と、あるマンガ本を薦められたようです。
<えっ?マンガ!?>と思いながら老眼鏡をかけてボクも読んでみたけどテニス(に限らずスポーツ)で勝っていこうとするジュニア選手にとってはかなり参考になる内容でビックリ。
”ベイビーステップ”
もっと早く知っておけばよかった(苦笑)
実にいいテニスの参考書だと思います。
ベイビーステップ


先日の敗けがよほど悔しかったのか、クラブでの毎日3時間の練習の他、早起きして朝のランニングをしたり、5/1の学校の振替休日にはクラブの練習の他に西公園コートでダブフォ撲滅練習と練習マッチの闇練をしていました。
そういう<精一杯努力してきたんだ>というキモチのおかげなのか、今日、特に2Rは毎回のように40-40の競った展開になって結果80位以上もランキングが上のシード選手に競り勝ててたし、他クラブの選手と練習マッチも含めて5試合やって4勝1敗。ダブフォも5試合やって4回と大幅に減らせてまた少し成長した気がします。
「いまからクラブの練習へ行きたいから連れていってください」という息子。
5試合もしたんだから家に帰ってゆっくりすればいいのに、と思いつつ所属クラブの練習場へ。
”Baby steps to Giant strides”
どんなに自分の一歩が小さくても、立ち止まりさえしなければきっといつか届くから…その調子で頑張れ! と心の中で。


2018/5/4現在
大会出場計:14回
現在の通算成績:10勝13敗  (コンソレ戦含14勝18敗)



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結果的には残念でしたが新芽がグッっと伸びるような成長感があって嬉しかったので乾杯!
2012のボルドーは20点満点中17点だそうです。
樽もかかってなくて熟成感もないけどそこそこ美味しいワインでした。
今日にぴったりかな。
LA CROIX DE REYNET
【 名称 : LA CROIX DE REYNET 
 生産地:  フランス ボルドー 
【 セパージュ:  メルロー、カベルネ・ソーヴィニョン、カベルネ・フラン 
【 ヴィンテージ: 2012】
【 このワインの点数:★★★ 71点 】
♪ブログ記事中のワインの感想はあくまでも個人的主観です
【 ワインの点数:★ 0-30点 ありえない 】
【 ワインの点数:★ 31-50点 二回目は無い 】
【 ワインの点数:★ 51-69点 普通 ・ 一期一会かリピあるか微妙 】
【 ワインの点数:★ 70-79点 そこそこ美味しい ・ リピートはありそう 】
【 ワインの点数:★ 80-89点 とても美味しい ・ また飲みたい 】
【 ワインの点数:★ 90-100点 最高です ・ 絶対にまた飲む 】

2018年5月3日木曜日

珈琲豆屋さんのコーヒーアイスクリーム ♪ Coffee Ice Cream

たまには仕事のことも書きます。てか宣伝です(笑)

お店を始めたときから<そのうちやりたいな~>と思っていた[コーヒーアイスクリーム]を販売開始しました(16年もやっていてようやく)♪
4/27から始め約1週間...
「コーヒー感がきちんと良く出ていて美味しいです」
「絶妙なほろ苦さです。やばいっ、コレは通っちゃう(笑)」
「うまっ! ほろ苦さと控えめな甘さの加減が絶妙ですねっ」
…等々おかげさまで大好評で嬉しい限りです(^^)v
珈琲豆屋さんのコーヒーアイスクリーム ♪ Coffee Ice Cream じゃらんじゃらん
(プレーン)
中には、
「いつも飲んでるじゃらんブレンドの味がする! おいしい~」
と仰ったお客様も。
うわっ、やっぱわかるんだ~(汗)
そうです。じゃらんブレンドの配合でアイスにしても引き立つようにもっと強く焙ってハンドドリップで淹れてシロップを作っています。



現在のメニューは[プレーン]と[オーガニックグラノラ][キャラメルポップコーン]をトッピングしたバージョンの3種類です。
メニュー 珈琲豆屋さんのコーヒーアイスクリーム ♪ Coffee Ice Cream じゃらんじゃらん
よろしくお願いします。