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2017年12月15日金曜日

ワイン備忘録★12月13日,15日

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◆12/13(水曜)
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雪で息子のテニスアカデミーは休み。
何本かストックしていたスペイン古酒のラス1。
そろそろ開けて!というワインからの声なき声を感じテーブルへ。
慎重にコルクを抜いていきますが途中で折れた(泣)
1998年かぁ。…ってついこないだのような気がするけどもう20年近く前なんだね。
新婚で都会のマンション暮らし、平日は仕事バリバリ、週末はスキー、釣り、旅行の趣味三昧。
DINKs(←こんな言葉もあったね(^_-))だったんでプチ優雅なアーバンサラリーマンって感じでしたね(笑)
今と違って色んな悩みとか不安とかもほとんどなかった気がするし、人生って均すとイコールになるんですかね!?(笑)
でワインですが、香りのボリュームと骨格はしっかりありつつ良い感じに枯れていました。
若いワインには絶対にないい味わい深さですね。
ワインとともにグッドメモリーズも楽しめましたような気がします。
【 名称 :  Grandes Bodegas Jurgo Lote 98 
【 読み : グランデス・ボデガス フルゴ
【 生産者:  Bodega Marqués de Velilla(ボデガ・マルケス・デ・ヴェリージャ) 
【 生産地:  スペイン 
【 セパージュ: Tempranillo (テンプラニーリョ), Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン) 
【 ヴィンテージ: 1998 】
【 このワインの点数:★★★★ 73点 】
♪ブログ記事中のワインの感想はあくまでも個人的主観です
【 ワインの点数:★ 0-30点 ありえない 】
【 ワインの点数:★ 31-50点 二回目は無い 】
【 ワインの点数:★ 51-69点 普通 ・ 一期一会かリピあるか微妙 】
【 ワインの点数:★ 70-79点 そこそこ美味しい ・ リピートはありそう 】
【 ワインの点数:★ 80-89点 とても美味しい ・ また飲みたい 】
【 ワインの点数:★ 90-100点 最高です ・ 絶対にまた飲む 】



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◆12/15(金曜)
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屋外練習今年最後の予定もコート積雪で息子のテニスアカデミーは今夜も休み。
みんな大好きなパエリアを作ってテーブルに乗せたのはロワールのミュスカデ。
微発泡、クセがなく爽やかな飲み口。
薄い感じですが、料理の邪魔をまったくしないのでお水代わりにスイスイいけるのでウチでは定番です。
ワイン本体を楽しむというよりは食事を楽しむための脇役。
馳走様でしたm(__)m
【 名称 :  Roches Linieres Muscadet 
【 読み : ロッシュ・リニエール ミュスカデ 
【 生産者:    Roches Linieres (ロッシュ・リニエール) 
【 生産地:  フランス・ロワール 
【 セパージュ: ムロン・ド・ブルゴーニュ100% 
【 ヴィンテージ: 2014 】
【 このワインの点数:★★ 62点 】
♪ブログ記事中のワインの感想はあくまでも個人的主観です
【 ワインの点数:★ 0-30点 ありえない 】
【 ワインの点数:★ 31-50点 二回目は無い 】
【 ワインの点数:★ 51-69点 普通 ・ 一期一会かリピあるか微妙 】
【 ワインの点数:★ 70-79点 そこそこ美味しい ・ リピートはありそう 】
【 ワインの点数:★ 80-89点 とても美味しい ・ また飲みたい 】
【 ワインの点数:★ 90-100点 最高です ・ 絶対にまた飲む 】



…最近、ワインを開けた後はジャックです。
しかもコーラ割り。(0kcalコーラですが)
ジャンクな味でこれはコレで愉しめます。
JIMBEAMのグラスで飲んでいるのがアレですが(笑)
1L瓶なのですがあっという間に空いていきます(笑)


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